15 Marzo 2019


Gnocchetti con crema di scampi

Noci, mandorle e pistacchi per la prima ricetta “Adesso cucina tu!”

Il web ha deciso. La migliore ricetta che ha partecipato alla mia sfida culinaria “Adesso cucina tu!” è quella degli gnocchetti con crema di scampi, pistacchi, mandorle e noci.

Siete stati tantissimi a prendere parte alla prima sfida, postando su Instagram i vostri piatti corredati dall’hashtag #cucinaconantonella. Devo dire che tutti i vostri piatti erano straordinari e che tutti voi avete saputo interpretare alla perfezione il tema della prima sfida, “Mangio sano & Vivo Meglio”.

Fra oltre mille piatti, il più apprezzato è stato quello di mavi_daug, che ha preparato uno squisito piatto di gnocchetti Vivo Meglio con crema di scampi, noci, mandorle e pistacchi. Un piatto goloso e leggero, proprio come richiesto.
Siete curiosi di scoprire come prepararlo? La ricetta di questi gnocchetti è molto semplice e me l’ha inviata direttamente la sua ideatrice. La particolarità sta nell’uso sapiente di noci, mandorle e pistacchi, che oltre a dare croccantezza al piatto gli donano anche una nota di colore strepitosa.

Gnocchetti light, ma ricchissimi di gusto!

Ecco a voi la ricetta completa:

Non perdetevi la prossima sfida social “Adesso cucina tu!”. Pubblicherò il nuovo tema sia sul volantino MD sia sui profili social ufficiali Facebook e Instagram di MD SpA.

Alla prossima!

Antonella

 

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