Cari amici di Casa MD, oggi di @Monica Pannacci ci racconta la sua ricetta della Smoothie ciliegie di Vignola, banana e yogurt greco che ha cucinato per noi, in collaborazione con GialloZafferano
Fresco, cremoso, naturalmente dolce e pronto in meno di 5 minuti: questo smoothie con ciliegie di Vignola, banana e yogurt greco è una colazione o merenda perfetta per tutta la famiglia!
L’ho preparato con ingredienti semplici e genuini, tutti acquistati da MD, dove la qualità incontra la convenienza.
Provatelo perché è buonissimo!
Ciliegie di vignola
300 g
Banana
1
yogurt greco 0% di grassi
170 g
Miele
1 cucchiaino
Menta fresca
q.b.
Lavate e snocciolate le ciliegie di Vignola, tenendone qualcuna da parte per la decorazione, sbucciate la banana e tagliatela a rondelle.
Versate nel boccale del frullatore le ciliegie, la banana, lo yogurt greco e il miele. Frullate tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
Versate nei bicchieri, decorate a piacere con una fogliolina di menta.
Consigli varianti e conservazione:
Per una versione proteica aggiungete 1 cucchiaino di burro di mandorle o proteine in polvere neutre
Per una verrsione super rinfrescante aggiungete qualche cubetto di ghiaccio prima di frullare.
Per avere lo Smoothie senza lattosio usate uno yogurt greco senza lattosio o vegetale.
Se volete, potete anche versarlo in uno stampo da ghiaccioli e congelarlo per uno snack fresco estivo!
Lo smoothie è migliore appena fatto, ma potete conservarlo in frigo per massimo 24 ore in un barattolo ben chiuso. Prima di berlo, mescolate bene o date una veloce frullata.
