Antonella Clerici torna in cucina con lo chef Mauro Improta

Cannelloni con fonduta di formaggi, asparagi e fave

Spezzatino di pollo alle mandorle senza lattosio

Ravioli fritti con verdura finocchiona e salsa di squacquerone

Polenta pasticciata con ragù di salsiccia e Asiago

Cavatelli in zuppa di fagioli e prosciutto di Parma

Cotoletta alla milanese

Hummus di ceci con sauté di mare

Parmigiana di pesce

Trofiette con salsa di noci, scampi e olive taggiasche

Polpette di melanzane con cuore di robiola e ‘nduja di Spilinga

Spaghetti con carbonara di zucchine e gorgonzola dolce

Zuppa di farro e ceci con cicoria e merluzzo