Spiedini di San Valentino

Cari amici di Casa MD,

la festa degli innamorati si avvicina ma non sai più come stupire il tuo partner? Se negli anni hai già provato di tutto, prova a prenderlo per la gola con questa sfiziosa ricetta dal cuore filante, perfetta da preparare anche all’ultimo minuto!

Per preparare questo antipasto non serve essere chef: basta un pizzico di fantasia, tanto amore e pochi ingredienti che puoi trovare nel tuo MD di fiducia. Il risultato sono questi originali spiedini di San Valentino: un incontro di sapori e consistenze che riflette la natura più profonda dell’amore fatto di mille sfaccettature. Anche i nostri spiedini sono così: tanti strati (chi più ne ha più ne metta!) e tante consistenze, contrasti di colore e sapori ben bilanciati. In questa ricetta ci sono pochissime preparazioni (giusto il tempo di scottare il tomino in padella per ottenere uno strato irresistibilmente filante): il vero divertimento infatti sta nel tagliare tutti gli ingredienti a forma di cuore per comporre questi deliziosi spiedini.

Come un cuore trafitto dalla freccia di Cupido, andiamo a infilzare tutti gli ingredienti strato su strato: pane di segale, pomodori ramati, trancio di prosciutto e emmental tedesco, pane bianco e mousse di formaggio alle olive, tomino scottato e menta fresca.

In pochi minuti i nostri spiedini di San Valentino sono pronti da servire e condividere con chi amate. Cosa aspettate? Ecco tutti i passaggi per festeggiare San Valentino con un gusto in più: